Mandalina Cinsleri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Mandalina, ülkemizde de yetişen turunçgillerdendir. Turuncu ve sarı renktedir. Ilıman iklimin hâkim olduğu her yerde rahatlıkla yetişir. En fazla tüketilen turunçgil türüdür. Birçok mandalina cinsi vardır. Bunlar:

Son yılların ve önümüzdeki on yılın en önemli çeşididir. Birçok ihracatçı tarafından çok beğenilir ve tercih edilir. W. Murcott, pürüzsüz kabuğu, parlak koyu turuncu cilt rengi, bal gibi şekerli tadı ve eşsiz aromasıyla tüketicilerin hem gözüne hem de damağına hitap eder. Kabuğu kolay soyulur. Meyve ağırlığı yaklaşık 120 gramdır. Çok geç gelişir. Ocak-Şubat ayları arasında hasat edilir.

Meyve kabuğu pürüzlü ve kalındır. Dilimleri kolaylıkla ayrılır. Sulu ve yemesi keyifli bir mandalinadır. Meyve ağırlığı ortalama 170 gramdır. Kasım ayında hasata başlanır.

İngilizcede "Güneş patlaması" anlamına gelmektedir. Bunun nedeni kabuğunun kırmızı ve pürüzsüz olmasıdır. Rusya ve Orta Doğu pazarlarında tercih edilir. Tadı ekşimtrak ve aroması çok keskindir. Çekirdek sayısı 10-20 arasında değişir. Aralık ayında hasat edilir. Meyve ağırlığı 100 gramdır.

Rengi soluk turuncudur. Sıkı ve yağlı bir kabuğa sahiptir. Bol çekirdekli bir mandalinadır. Kabuğunun soyulması kolay değildir ve çok suludur.

Meyve kabuğu parlaktır. Rengi koyu kırmızıdır. Kendi yumuşak ama kabuğu kolay soyulmaz. Ağaç üzerinde kalitesini kaybetmeden aylarca kalabilir. Sağlam yapılı bir meyvedir. Ocak ve Şubat aylarında hasadı yapılır. Ağırlığı 100 gramdır.

Rize mandalinası olarak geçer. Kolay soyulur ve yenmesi keyiflidir. Kabuğu koyu turuncudur. Ekim ayı ortalarında hasat yapılır. Aralık ayına kadar hasata sunulur. Ağaç üzerinde fazla kalırsa kabukta putlaşma oluşur. Ağırlığı 100 gramdır.

Oldukça suludur. Ağırlığı 70 gramdır. Ağaçları oldukça verimlidir. Ağaç üzerinde uzunca kalsa bile kalitesini kaybetmez. Geç sezonda hasat edilir. Kabuğu çok pürüzlü değildir. Kabuk rengi açık turuncudur.

Mandalina çeşitleri yalnızca görünümleri ve tatlarıyla değil, aynı zamanda yetiştikleri iklim koşulları ve hasat dönemleriyle de farklılık gösterir. Bu çeşitlerin her biri, belirli pazarlar ve tüketici tercihlerine göre şekillenir. Örneğin, W. Murcott ve Nova gibi çeşitler uluslararası pazarda büyük talep görürken, Satsuma yerel pazarda daha fazla tercih edilir.

Yetiştiricilik açısından, her bir mandalina türü, özel bakım ve iklim koşulları gerektirir. Bu nedenle, çiftçiler hangi türün hangi bölgede daha iyi yetişeceğini dikkatlice değerlendirir.