Satsuma Mandalina Türleri ve Özellikleri
22 Temmuz 2024

Satsuma Mandalina Türleri ve Özellikleri

Satsuma Mandalinası

Satsuma mandalinası, ülkemizde daha çok Rize mandalinası olarak bilinmektedir. 1900'lü yılların başlarında Japonya'dan Batum aracılığıyla Türkiye'ye getirilmiştir. Hasat döneminde sarı-turuncu renklerinde ve hafif pürüzlü bir yapıya sahiptir. Kabuk, meyve etine çok sıkı bağlı değildir; gevşek denilecek seviyededir. Olgunlaşma döneminden sonra kabuğun etten ayrılması daha da kolaylaşır. Meyveler şekil itibarıyla yuvarlak ve simetriktir. Görünümü koyu portakal rengindedir. Tadı ve kokusu yoğun bir meyvedir. Diğer mandalina çeşitlerine nazaran çekirdeksiz bir tür sayılabilir. Ayrıca çok verimli bir mandalina çeşididir ve kötü hava koşullarında bile düzenli verim yapabilir.

Meyveleri Ekim ayından itibaren olgunlaşmaya başlar ve kısa sürede ağaç üstünde meyve kalmamaya başlar. Bu yüzden erkenci bir mandalina çeşididir. Çoğunlukla kuzey rüzgârının olmadığı kısımlarda, güney ve güneye bakan kesimlerde yetiştirilir. Karadeniz'de sıkça yapılan çay tarımından önce, bölgede tarımı çok fazla yapılan bir meyve çeşidi haline gelmiştir. Satsuma mandalinasının çok sevilerek tüketilmesi, bölge ekolojisine uygun olması, C vitamini bakımından zengin olması gibi nedenlerden dolayı pazar fiyatı artmıştır. Ekonomik yaşı 40-60 yıl arasındadır. Ağaç başına verimi 90 kilo civarındadır. Satsuma mandalinası en iyi rengi ve kıvamı yaklaşık 16-20 derece sıcaklıklarda alır. Kesinlikle ağır topraklarda yetiştirilmemesi gereken bir mandalina türüdür. Bunun nedeni, fidanın daha rahat oksijen alıp serpilebilmesidir.

Karadeniz'de mandalina yetiştiriciliğinde anaç olarak üç yapraklı kullanılmaktadır. Fidan üretiminde kullanılacak tohumlar mutlaka sağlıklı olmalı ve virüs riski taşıyan ağaçlardan alınmamalıdır. Ayrıca, tohum üretiminde kullanılacak meyveler ağaç üzerinden hasat edilmelidir; yani yere düşmüş meyvelerden alınan tohumlar kullanılmamalıdır. Bunun nedeni, düşen meyvelerin mikrop kapıp mantar hastalığı riski taşıyor olabilmeleridir.

Ülkemizin Farklı Bölgelerinde Yetiştirilen Satsuma Mandalinalarının Ekonomik Potansiyeli

Yurdumuzun sıcak iklimini seven turunçgiller, önemli bir tarım ürünümüzdür. Her yıl yaklaşık 92 bin hektar alanda üretim yapılmaktadır. Ülkemizde Akdeniz ve Ege bölgelerinde üretimi yapılmaktadır. Rize mandalinası olarak anılmasına rağmen, büyük bir çoğunluğu Ege bölgesinde üretilmektedir. Ülkemizde üretimi çokça yapılan ve dış satımın gözdesi olan bir mandalina çeşididir. Akdeniz bölgesinde yetiştiriciliği yaygınlık kazanamamaktadır. Bunun nedeni, anaç olarak turunç kullanılması ve toprakların kireçli olmasıyla meyve kalitesinin düşmesidir.

Satsuma mandalinasının ekonomik potansiyeli oldukça yüksektir. Bu mandalina çeşidi, hem iç piyasada hem de dış piyasada büyük talep görmektedir. Özellikle Avrupa ülkelerine yapılan ihracatta önemli bir yer tutar. Bunun yanı sıra, sağlık açısından faydalı olması ve C vitamini açısından zengin olması, tüketici talebini artırmaktadır.

Sonuç olarak, Satsuma mandalinası, Türkiye'nin farklı bölgelerinde yetiştirilebilen, yüksek ekonomik değere sahip bir turunçgil çeşididir. İklim ve toprak koşullarına uygun olarak yetiştirildiğinde, hem verim hem de kalite açısından üstün özellikler gösterir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni